En las embarcaciones pequeñas, ello está limitado tanto por el espacio como por las posibilidades de preparación de alimentos. Por lo tanto, lo más importante es evaluar seriamente las posibilidades y adaptar la elección de comidas adecuadas.
Las cocinas de las embarcaciones pequeñas básicamente están limitadas a dos o tres fuegos de gas y un horno de gas. A su vez, la superficie útil de la cocina es considerablemente más pequeña que la de la casa, y lo mismo pasa con la superficie para preparar y cortar los alimentos. No obstante, cuando evalúa correctamente los recursos, entonces puede realizar pequeños milagros en la cocina. Según una regla no escrita, en el barco durante el día prepara una comida seria, y el resto del día preferentemente se dedica al baño, navegación o visitas turísticas, resumiendo, a disfrutar.
Sin analizar la calidad del desayuno o de la ensalada de la comida, eso no lo vamos a incluir en la preparación seria de la comida, sino nos vamos a concentrar en los platos que se cocinan más de quince minutos. Nuestro consejo es que evalúe qué plato requiere más tiempo de cocción y que empiece por él. El tiempo de cocción de ese plato que sea tiempo previsto para la preparación de toda la comida y el resto de las cosas realice mientras. Así optimizará su vajilla, porque posiblemente en ese punto también tenga recursos limitados.
